26 травня 2023 ДНЗ «Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг» організовано проведення регіональної науково-практичної конференції “Реалізація професійної спрямованості навчання шляхом використання інноваційних засобів активізації пізнавальної діяльності здобувачів освіти при викладанні загальноосвітніх предметів”. Учасники заходу обговорили важливість міжпредметних зв’язків, диференціації та індивідуалізації навчання в закладах професійної освіти, ознайомилися з можливостями інтеграції професійно-теоретичної підготовки з професій громадського харчування та ресторанного господарства з хімією, фізикою та математикою на прикладі молекулярної кухні. Організатори конференції створили платформу для вільного обміну думками всіх небайдужих до важливого питання винесеного на порядок дня.
Конференція відбулася за участю начальника відділу вищої, професійно – технічної, позашкільної освіти та науки управління вищої та професійної освіти і організаційного забезпечення Департаменту освіти та науки Хмельницької обласної державної адміністрації Світлани Фіярської, директора Науково-методичного центру професійно-технічної освіти та підвищення кваліфікації інженерно-педагогічних працівників у Хмельницькій області Людмили Шевчук, завідувача відділом абонементським сектором Хмельницької обласної бібліотеки для юнацтва Діани Матвєєвої та керівників, викладачів закладів професійної (професійно-технічної) освіти. Матеріали учасників регіональнаої науково-практична конференції узагальнено в збірці, яка схвалена науково-методичною радою Науково-методичного центру професійно-технічної освіти та підвищення кваліфікації інженерно-педагогічних працівників у Хмельницькій області.
