15 березня учні та педагоги восьми ЗП(ПТ)О області за запрошенням адміністрації відокремленого структурного підрозділу «Хмельницького торговельно-економічного фахового коледжу ДТЕУ» мали можливість долучитися до проведення майстер-класу за темою «Культура та особливості сучасної італійської кухні», який проводився Асоціацією UCM Italy. Проводив майстер клас президент Асоціації Паоло Брешиа разом із командою спеціалістів.
Під час майстер класу учасники мали змогу дізнатись про важливість вибору якісних інгредієнтів для приготування страв, специфіку обслуговування клієнтів на Півдні Італії та спробувати приготувати італійські страви разом з італійським колегою.
