23 червня 2022 року Науково-методичним центром професійно-технічної освіти та підвищення кваліфікації інженерно-педагогічних працівників у Хмельницькій області було організовано засідання робочої групи щодо впровадження в освітній процес Державного освітнього стандарту з професії «Майстер готельного обслуговування».
Засідання проводилось в онлайн-режимі.
У засіданні взяли участь викладачі загальнопрофесійної, професійно-теоретичної підготовок та майстри виробничого навчання Державного навчального закладу «Подільський центр професійно-технічної освіти».
Під час зустрічі координаторка обласної фахової секції Галина Соленцова проаналізувала Державний освітній стандарт з професії «Майстер готельного обслуговування» та зосередила увагу на оновленому змісті освітніх компонентів, формуванні результатів навчання на основі переліку ключових і професійних компетентностей та їх опису.
У ході засідання робочої групи учасники визначили перелік та назви предметів загальнопрофесійної, професійно-теоретичної підготовок, навчальні модулі та кількість годин на кожний освітній компонент за 4 результатами навчання.
На завершення заходу педагоги окреслили подальші напрями роботи щодо розробки змісту навчальних програм та створення якісного освітнього контенту, відповідно до оновленого освітнього стандарту.
